去年も作ってネタにしたのですが、今年もゆず茶作ってみましたよ。
今回はゆずが１．２キロ、三温糖１キロのレシピで製作。
実は今回はグラニュー糖で試してみたかったんだけど、
激安のときにまとめ買いした三温糖が残っていたので、こちらを利用。
祖母と二人でせっせとスライスし、１５分で作業終了。
ちょうど来年の年明け完成予定なのですが。
「ゆずが漬かったら大晦日でも食べるよね！」
年末には食べる気満々ですばあちゃん（汗）。
こればっかりは「こちらに漬かったものがあります」って、
テレビの料理番組みたいに仕込めないもんねぇ（汗）。
